lördag 9 maj 2009

Getostgratinerade päron

Motsvarade inte alls de smakförväntningar vi hade. En av orsakerna var att päronen var lite för omogna så de fick inte den riktigt härliga päronsmaken. Getosten vi valt var också lite för smaklös så det blev en väldigt tam och smaklös anrättning.

Jag är inte riktigt säker på om det får en andra chans. Det kan finnas förbättringspotential med ett bättre päron och en fullmogen getost, men det får ligga och vila i bakhuvudet ett tag.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar