Back in business

Äntligen har vi ett riktigt internet igen. Vi har verkligen saknat det, därav bristen på inlägg. Vi börjar att komma i ordning, åtminstone i köket. Det börjar vara kul att experimentera igen. Ikväll har jag förutom att göra rotfruktspickel även provat på att göra en varm äppeltoddy med Calvados. Den blev kanske inte riktigt vad vi förväntade oss men jag kan tänka mig att den är god efter en dag på isen.

Kvällens middag var en riktig klassiker hos oss sedan några år tillbaka. Laxburgare med chili och salladslök. Väldigt enkel, nyttig och smakfull vardagsrätt. Man mixar bara laxen tillsammans med 1 chilifrukt, 2 salladslökar, lite krossad senapsfrö, ägg, ströbröd, salt och peppar. Formar dom till biffar och steker dom. De serveras på rostat bröd (helst trekornsbröd) och till det har man färskinlagd gurka. Det tar under 20 minuter att göra.

Seg start

Även om jag varit lite segare idag så hann jag med att skura köksgolvet innan jag började arbeta. Jag hann även vara till Procutator för att köpa lite plastpåsar till jobbet innan jag öppnade.

Nu försöker jag att fokusera mig på vad jag borde göra istället för att leka på nätet.

mor

Jag har varit och besökt min mor och försökt att instruera henne i internets värld. Hon har lånat vår bärbara dator för att testa om hon vill ha en bärbar eller stationär dator.

Lite synd är det att den är så långsam, men hon verkar gilla det hon ser. Nu håller jag på med att försöka se vad Facebook är. Jag är en sådan tönt som bara skaffat konto men inte varit ute på nätet.