Nörd

Jag inser att jag är nog lite nörd när det gäller redovisningprincip och regler. Det är roligt. Jag har nu suttit hela dagen och gått igenom redovisningsrådets rekommendationer. Och jag har haft roligt, nu är jag lite trött i huvudet men känner mig välmående trots det. Jag sitter på hotellrummet och ska försöka med att göra en meny för de kommande två veckorna så att vi slipper fundera på vad vi ska handla.

Det är rätt så rörigt framöver. Jag är i Stockholm nu till i morgon, arbetar på EY fredag och Pearlshop på lördag. På söndag har jag ett styrelsemöte i stugföreningen och sedan ska vi på en skärgårdstur med Munskänkarna.

Nästa vecka är det arbete måndag till torsdag, på fredag flyger jag ner till Stockholm för att springa tjejmilen på söndag. På fredagen tänkte jag hinna till Pärlehuset för att se om dom har kvar något intressant innan de lägger ner butiken.

Däremellan ska jag försöka med att hinna fixa Pearlshops bokföring, tvätta och allra helst även umgås med min man.

Sommarvärmen

Sommarvärmen kom som utlovat även om det tog till eftermiddagen innan det blev klart. Det är inte roligt och sitta inne i affären när man kan se alla solande människor på Flora kulle.

Nu sitter jag äntligen på balkongen och njuter av värmen. Det är i sista minuten men om jag sitter längst ute på kanten så får jag ändå känslan av sol och sommar. Det ska bli skönt när vi kan sitta på vår egen bro, dricka kaffe och njuta av friden ute i Kallviken.

Ikväll blir det som sagt vinprovning och middag med Munskänkarna, jag har inte riktigt bestämt mig än om jag ska min nya blommiga kjol eller om det blir de röda jeansen. Just nu är rött en riktig favoritfärg. Jag köpte ett rött tyg med vita kritstreck på som jag ska sy en kjol av åt mig. Det blir säkert någon snickarkjol åt tjejerna också, jag köpte så att det ska räcka åt dom också.

Ny leksak

Jag köpte mig en ny leksak igår, en minidator, härligt metallicröd. Jag har inte hunnit med att titta så mycket på den utan det får bli nästa vecka. Den här helgen blir relativt intensiv. Idag ska jag först arbeta fram till tre, hem och laga en enkel eftermiddagsmat för att sedan ikväll gå på en gourmet provning med munskänkarna. Så här ser inbjudan ut:

Välkommna till en smakupplevelse. Vi har ju tidigare flaggat för en provning med den välkända kocken Simon Laiti, Hemmagastronomi. 30:e maj på pingstafton kommer Simon (mat) och Louise Eriksson från Gällivare (vin) att leda en provning med exklusiva delikatesser och passande viner. Eftersom det är pingstafton och hänryckningens tid så börjar vi kvällen med ett glas bubbel.

Inte så dumt eller hur. Tommy kommer säkert med ett inlägg om det.

En låååång helg

1:a maj gick i byggandets tecken för oss. Vi for ut till stugan på valborg och njöt av friden där. Vi började med att städa ur lekstugan så att snickarna som kommer ska få någonstans att fika när de börjar på stugan. Sedan grillade vi kött och drack ett gott vin. Till efterrätt blev det chokladbrulée.

Fredagen eller 1 maj var det ett suveränt väder. Vi hade 20 grader i skuggan så vi åt lunch ute på altan. Vi rev bort 2 dörrar från gäststugan och slog igen väggen så att vi bara har en dörr där. Eftersom vi inte hade rätt sorts panel till hålet så börjar vi diskutera om vi ska göra en väggmålning där. Vi får se, nu är det grundat vitt i alla fall. Under tiden som Tommy arbetade så såg han två skotrar som for ut över isen trots att vi kunde se öppet vatten bitvis och trots att det stått i tidningarna om skotrar som gått igenom isen. Jag idiotförklarar dom.

Lördag morgon åkte vi hem direkt för jag skulle arbeta och sedan dök Daniel med familj upp. På arbetet var det betydligt mer kunder än vad jag räknat med. Jag tänkte att med det vädret och långhelg så är det inte många hemma. Men jag hade fel.

Tjejerna var livliga som vanligt och A utmärker sig ordentligt. C kan inte köra med henne utan hon har en absolut egen vilja.

Söndagen så var vi ute och köpte lite penséer som vi satte i några krukor på balkongen. Vi kan ju inte vara utan planteringar helt trots att vi inte har någon tomt. Sedan blev det lunch och hejdå till småflickorna innan vi cyklade till Bensbyn för att vara med om det häftigaste vinprovningen hittils, åtminstone till mängd. Vi smakade av 12 olika Chianti Classico från 2001. Det var mäktigt och jag är inte säker på att man gjorde alla vinerna rättvisa. Jag vet inte om jag nappar på något liknande igen.

Två dagar utan blogg

Två dagar utan blogg, inte riktigt vad jag tänkt mig, men ibland blir inte allt som man tänkt sig. Inte för att det inte hänt något som det går att blogga om men det har inte riktigt funnits utrymme för att sätta sig ner och skriva i lugn och ro. En kort sammanfattning om vad jag gjort de sista dagarna förutom att jag arbetat som vanligt.

Torsdagkväll, städade jag på Pearlshop, jag skulle lämna tillbaka några bord som jag lånat av min lillebror när vi startade upp företaget. Han behöver dom nu, så det var bara att ta sig i kragen och påbörja den förändring som jag planerat för att ersätta borden. Som ett första steg innebar det lite omflyttning i det första utrymmet i butiken. En kund kanske inte ser förändringen direkt men jag har ett bord mindre där.

Jag hann också med att springa ett varv på stan för att se om jag kunde hitta någon ny topp som jag ville ha som inte var svart. Jag har en tendens i att fastna för svarta kläder eftersom det är så enkelt och jag behöver inte tänka efter så mycket när jag klär mig. Jag hittade inget jag ville ha, däremot blev det lite nylonstrumpor.

Fredagkväll, var det vinprovning med munskänkarna. Vi drack ett otroligt gott vin, det är nog det bästa jag har smakat, en enorm doft och otroligt mycket smak. Flaskan kostade nästan 900:- så det lär inte bli ett husvin. Däremot så har vi en halvflaska hemma som vi ska avnjuta på söndagkväll när Tommy kommer hem igen. Till det ska vi ha lite italiensk plockmat.

Idag, så har Tommy just åkt iväg, han ska på galej i Uppsala. Jag ska på 50-årsmiddag hos min lillebror. Till den så har jag lovat att göra en efterrätt. Eftersom middagen består av relativt kryddstark kinamat så har jag bestämt mig för en uppfriskande glassbomb med hallon.

Härliga lördag

Vi vaknar av att solen strålar in i sovrummet, trots persienner och gardiner. Det är inte lika tätt som vi hade i huset så jag vaknar tidigare och tidigare. Det är bra att vi ställer om klockan snart.

Jag sydde en ballerina kjol åt Astrid på morgonen. Nu har jag klart deras "maskerad/lek kläder" så jag kan återta det andra som jag skulle sys och fått vänta. Det är mammas morgonrock och laga lite kläder som återstår. Ska försöka få det klart i veckan så att jag kan få ta tag i ett nytt projekt efter vi varit i USA.

Det har varit ovanligt mycket folk i butiken idag med tanke på det vackra vädret. Det är kul och tiden går fort. Jag har fått ett antal reparationer och ska även göra ett förslag på ett bröllopshalsband tilll en kund. Jag lyckades även lura på en pappa att han skulle göra halsband, både till döttrar och flickvän. Han köpte tänger, ett Chiq paket plus en hel del pärlor.

Tommy ska komma förbi mig när jag stänger butiken så att vi kan ta en härligt promenad i vädret. Det kryper verkligen i kroppen av att få gå ut.

Igår kväll var vi och åt på kyrkbyns kök o matsalar, se Tommys blogg för närmare beskrivning av det. kväll ska vi på vinprovning med munskänkarna. Och imorgon åker vi till Skellefteå, så det blir absolut ingen matlagning hemma i helgen.

Veckans mat

Hela mars känns rätt så intensivt med mycket uppbokningar, en hel del roligt men intensivt. Nu är det blandat Tommy eller jag som är borta och det blir faktiskt två lördagar vi inte får umgås. Det är inte ofta det händer.

Veckans middag ser ut enligt följande:

• Mån: Stekt fisk, pressad potatis och spenat
  
• Tis: Köttbullar, potatismos och rårörd lingonsylt. (allt är hemlagat)
  
• Ons: Lax med pepprigt täcke är en gammal snabblagad favorit.
• Tor: Ajvarkorv med pasta, en snabbgryta med korv, creme fraiche, ajvar o pasta
  
• Fre: Nyhetsprovning med munskänkarna, äter där.
  
• Lör: Jag är i Gällivare så Tommy får trolla själv
  
• Sön: Tropisk räkcocktail med ananas och koriander. Eftersom vi varit ifrån varandra så måste vi trösta oss lite ikväll. Jag hoppas att Tommy väljer ett gott vin till det.
  
• Veckans soppa: Det blir ingen soppa den här veckan eftersom det händer så mycket annat.

På tisdag och torsdag har jag kursakviteter.

På onsdag nästa vecka håller Tommy kurs "Prova på vinprovning" för de som vill testa vinprovning. Det är genom Munskänkarna som kursen hålls, kul att se hur det kommer att fungera.

Äntligen lördag

Dagen började med ett träningspass på cross-trainern. Tommy blev också tvungen att kliva upp ur sängen eftersom jag blev alldeles för aktiv. Vår cross-trainer står i sovrummet.

Idag har det varit lugnt på Pearlshop, jag tror att det beror på vädret. Temperaturen har blivit behaglig med bara någon minusgrad däremot har det blåst riktigt ordentligt så det är inte så roligt att vara ute.

Eftersom det har varit lugnt så har jag plockat och städat lite i butiken. Jag har också gjort ett riktigt annorlunda"klassiskt" halsband och armband. Klassiskt med fin lyster på pärlorna och längden, däremot är de borrade på ett lite annorlunda sätt, så mönstret blir fiskbensmönstrat trots att de bara är trädda efter varandra.

Vid hemkomsten var det dags för en sen lunch, vi ska på Munskänkarnas årsmöte ikväll och det blir mat sent, så det är viktigt att få i sig en bit mat innan man går dit. Det blev en omelett på resterna från gårdagen. Det blev en riktigt smakrik och god omelett.

Hermelinskolan 100 år

På fredagkvällen var vi på nyhetsprovning med munskänkarna i Luleå. Det var en skön avslutning av arbetsveckan, gott vin, god mat och trevligt sällskap.

Under kvällen började vi diskutera 100-års jubileet som Hermelinskolan har. Jag visste inte att skolan var så pass gammal utan trodde nog att den var från 60-talet. Det fanns en tillbyggnad tidigare och den var nyare än själva huvudbyggnaden. Jag gillar de gamla skolorna och den karaktär som dom har. Förutom Hermelinskolan så har jag också gått på Östra skolan vilket har en otroligt läcker byggnad. Mina barn kallar det för en Harry Potterskola.

Jag kunde också konstatera att det finns stor risk/chans att en av våra bekanta på munskänkarna kan ha varit min lärare under gymnasietiden. Men mitt minne är väldigt dåligt när det gäller vilka lärare jag hade. Trots att jag hade ämnen jag gillade, företagsekonomi, redovisning och rättskunskap.

Fredagens träning: Pilates