söndag 20 december 2009

Örtig chevrécreme

Receptet har jag hittat i Allt om mats julspecial. Det fungerar som pålägg på både mjukt och hårt bröd. Jag hade tänkt hinna prova deras recept för Fröknäcke också, vi får se om det blir i helgerna.

Örtig chevrécreme
10 min - 6 pers
150 gr smulad chévreost
1 pressad vitlöksklyfta
2 msk matlagningsyoghurt (jag tog vår vanliga)
2 tsk finhacka färsk rosmarin
1 msk finhackad rucola
1/2 krm salt

Rör ihop alla ingredienserna till en hyfsat jämn röra. Servera till brödet.

Enkelt och supergott

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar