måndag 21 december 2009

Nyttigt kakbak


Det känns otroligt roligt att ha ett fungerande kök igen. Det här köket är till och med bättre än vårt gamla på munkeberg. Idag har jag bakat två olika kakor. Dels den vanliga chokladkakan men även en nyttig julkaka.

Receptet är egentligen en reklam från Dansocker, men det behöver inte vara fel för det. Namnet är "Fyllda grahamsformar" och påminner om Mazarin. Skalet är gjord med grahamsmjöl och saffran. Fyllningen består av hacka mandel, russin och torkade aprikoser.

Vi har inte smakat dom än men det ser riktigt smarrigt ut.

1 kommentar: